torstai 19. helmikuuta 2015

Terveellinen aamueliksiiri

Sitruunan ja avokadon liitto on vastustamattoman raikas ja mikä parasta - terveellinen.


Minulle ei aamuisin heti herättyä ruoka maistu,  joten olen mieltynyt unenpöpperössä juomaan erilaisia lasseja ja smoothie-juomia. Yksi suosikkihedelmistäni on tällä hetkellä raikas sitruuna,  joka mukavasti antaa potkua aamuun ja tasapainottaa elimistön happoja.



Parhainta tämä oli aikoinaan tehdä Valion sitruunan makuisesta bulgarianjogurtista, jota ei kai enään harmikseni valmisteta.

Juomaan on kiva ujuttaa hieman leseitä tai hiutaleita,  mitkä voi jo edellisenä iltana sekoittaa jugurtin sekaan pehmenemään. Viljaton/gluteeniton valitsee omien rajoitustensa raameissa esim. tattaria tai chiansiemeniä. Leseet voi myös jättää kokonaan pois.

Aamueliksiiri avokadosta ja sitruunasta



  • 2 dl sitruunajugurttia
  • (2 rkl kaurahiutaleita tai -leseitä)
  • 1 sitruunan mehu
  • 1 avokado
  • n. 2 rkl vettä tai omenamehua ohentamiseen


Sekoita leseet jugurtin sekaan ja nosta jääkaappiin turpoamaan muutamaksi tunniksi.
Kun valmistat juoman,  halkaise avokado,  poista siemen ja koverra lusikalla sisukset jugurttiin.
Purista sitruunanmehu myös sekaan. Sekoita sauvasekoittajalla tai blenderissä tasaiseksi ja lisää tarvittaessa loraus vettä juoman ohentamiseksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti