keskiviikko 24. kesäkuuta 2015

Viilennystä kesän juhlapöytiin


Jäätelökakku on ehkä parasta tarjottavaa,  mitä voi olla kesäkuumilla. Kakun tekoon ei montaa minuuttia mene, kunhan muistaa että passiivinen valmistusaika ottaa kuitenkin noin viisi tuntia.

keskiviikko 10. kesäkuuta 2015

Alkukesän suosikki gluteenittomana



Raparperia tursuaa meillä joka nurkasta ja tulipa siitä kokeiltua gluteenitonkin versio. Osa kakkupohjan keltuaisista jemmataan vaniljakastiketta varten,  joka keitellään oikeasta vaniljasta.

Kokeile vaikkapa juhannukseksi. :)