kotiliesi

Domino-suklaamarengit



Suureen herkkunälkään löytyy varma apu suklaisista marengeista, joiden sekaan on ripoteltu Domino-keksimurskaa.

Nopea jälkiruoka chiasta




Chian siemenet ovat olleet pinnalla jo jokusen vuoden ja nykyisin niitä löytää onneksi monesta tavallisesta ruokamarketista. Siemenet ovat pieniä ja kovia, mutta nesteeseen joutuessaan ne turpoavat hyytelömäiseksi sammakonkuduksi. Omassa käytössäni olen huomannut, että happamiin mehuihin tai maitoon ne eivät niin hyvin turpoa, kun taas kasvimaidot puolestaan ovat erittäin hyviä mm. chia-vanukkaiden valmistamiseen.

Käytän monesti vaniljalla maustettua soija- tai kaurajuomaa, joka chian siementen kanssa sekoitettuna muuttuu nopeasti herkulliseksi jälkiruoaksi makeannälän iskiessä. Sekaan tai pinnalle voi pilkkoa hedelmiä tai marjoja maun mukaan. Helppoa ja nopeaa, eikä sieltä epäterveellisimmästä päästä!


Vaniljan makuinen chia-vanukas


yhdelle

gluteeniton, maidoton, vegaaninen, kananmunaton



  • 1 dl vaniljan makuista kaura- tai soijajuomaa

  • 1 rkl chian siemeniä

  • 1 (veri)appelsiini

Sekoita vaniljajuoma ja chian siemenet sekaisin ja anna turvota n. 10 min, kunnes seos on vanukasmaista.

Pilko sekaan appelsiini tai muu hedelmä ja nauti heti tai säilytä jääkaapissa syöntihetkeen.

Tämän voi sekoittaa esimerkiksi illalla valmiiksi jääkaappiin, jolloin aamupala on valmiina odottamassa.



Pehmeät kahden sipulin sämpylät






Sämpylät ovat ihania. Ne maistuvat aamiaisella, välipalana, iltapalana, lounaalla ruoan kanssa... Oma suosikkini tällä hetkellä on vaalea vehnätaikina, johon lisään makuja tilanteen mukaan.

Snickers-kääretorttu



Suolaista maapähkinää ja makeaa kinuskista täytettä, kruunattuna suurella kourallisella suklaarouhetta. Tämä ei voi olla muuta kuin hyvää!

Lindströminpihvit helpolla tavalla



Lindströminpihvit ovat oivaa pakkassään ruokaa. Monesti en jaksa näitä muovailla erillisiksi pihveiksi, vaan painelen jauhelihamassan kokonaisena öljytylle pellille  ja leikkaan annospaloiksi vasta paistamisen jälkeen. Helppoa ja säästää aikaa!

Näin helposti teet muotopannukakkuja



Pian on taas ystävänpäivä, joten yllätä rakkaasi näillä söpöillä sydänpannukakuilla. Jouluiset piparkakkumuotit lojuvat monesti koko muun vuoden käyttämättä, joten niitä on välillä kiva kaivella sesongin ulkopuolellakin käyttöön.

Suklaiset laskiaispullat



Yksi lapsuuden suosikeistani oli suklaiset kreemimunkit, joiden suklaisa kuorrute suli ihanasti suuhun ja kuohkea kreemitäyte täydensi koko komeuden. Olen tietenkin myös perinteisten laskiaispullien ystävä, ja pohdinkin miten nämä kaksi saisi mukavasti yhdistettyä. Ja tässä tulos - suklainen laskiaispulla yksinkertaisesti ei voi olla muuta kuin hyvää!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...