Domino-suklaamarengit
Suureen herkkunälkään löytyy varma apu suklaisista marengeista, joiden sekaan on ripoteltu Domino-keksimurskaa.
Nopea jälkiruoka chiasta
Chian siemenet ovat olleet pinnalla jo jokusen vuoden ja nykyisin niitä löytää onneksi monesta tavallisesta ruokamarketista. Siemenet ovat pieniä ja kovia, mutta nesteeseen joutuessaan ne turpoavat hyytelömäiseksi sammakonkuduksi. Omassa käytössäni olen huomannut, että happamiin mehuihin tai maitoon ne eivät niin hyvin turpoa, kun taas kasvimaidot puolestaan ovat erittäin hyviä mm. chia-vanukkaiden valmistamiseen.
Käytän monesti vaniljalla maustettua soija- tai kaurajuomaa, joka chian siementen kanssa sekoitettuna muuttuu nopeasti herkulliseksi jälkiruoaksi makeannälän iskiessä. Sekaan tai pinnalle voi pilkkoa hedelmiä tai marjoja maun mukaan. Helppoa ja nopeaa, eikä sieltä epäterveellisimmästä päästä!
Vaniljan makuinen chia-vanukas
yhdelle
gluteeniton, maidoton, vegaaninen, kananmunaton
- 1 dl vaniljan makuista kaura- tai soijajuomaa
- 1 rkl chian siemeniä
- 1 (veri)appelsiini
Sekoita vaniljajuoma ja chian siemenet sekaisin ja anna turvota n. 10 min, kunnes seos on vanukasmaista.
Pilko sekaan appelsiini tai muu hedelmä ja nauti heti tai säilytä jääkaapissa syöntihetkeen.
Tämän voi sekoittaa esimerkiksi illalla valmiiksi jääkaappiin, jolloin aamupala on valmiina odottamassa.
Labels:
gluteeniton,
jälkiruoat,
Kasvis,
kasvisruoka,
maidoton,
makeat,
terveellinen
Pehmeät kahden sipulin sämpylät
Sämpylät ovat ihania. Ne maistuvat aamiaisella, välipalana, iltapalana, lounaalla ruoan kanssa... Oma suosikkini tällä hetkellä on vaalea vehnätaikina, johon lisään makuja tilanteen mukaan.
Labels:
aamiainen,
leivonta,
leivät,
leivät ja sämpylät,
pikkunälkään,
suolaiset,
sämpylät
Snickers-kääretorttu
Suolaista maapähkinää ja makeaa kinuskista täytettä, kruunattuna suurella kourallisella suklaarouhetta. Tämä ei voi olla muuta kuin hyvää!
Lindströminpihvit helpolla tavalla
Lindströminpihvit ovat oivaa pakkassään ruokaa. Monesti en jaksa näitä muovailla erillisiksi pihveiksi, vaan painelen jauhelihamassan kokonaisena öljytylle pellille ja leikkaan annospaloiksi vasta paistamisen jälkeen. Helppoa ja säästää aikaa!
Näin helposti teet muotopannukakkuja
Pian on taas ystävänpäivä, joten yllätä rakkaasi näillä söpöillä sydänpannukakuilla. Jouluiset piparkakkumuotit lojuvat monesti koko muun vuoden käyttämättä, joten niitä on välillä kiva kaivella sesongin ulkopuolellakin käyttöön.
Suklaiset laskiaispullat
Yksi lapsuuden suosikeistani oli suklaiset kreemimunkit, joiden suklaisa kuorrute suli ihanasti suuhun ja kuohkea kreemitäyte täydensi koko komeuden. Olen tietenkin myös perinteisten laskiaispullien ystävä, ja pohdinkin miten nämä kaksi saisi mukavasti yhdistettyä. Ja tässä tulos - suklainen laskiaispulla yksinkertaisesti ei voi olla muuta kuin hyvää!
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)