Paahda manteleita pienessä tilkassa öljyä. Öljyä kannattaa laittaa mahdollisimman vähän, mutta kuitenkin sen verran, että mausteet tarttuvat pintaan.

Paahda niin kauan että, manteleista alkaa kuulua sihinää ja hieman paahtuvat pinnalta.

Nosta pannu pois liedeltä ja odota minuutti pari. Lisää hunaja ja mausteet ja sekoita.

Anna jäähtyä ja nauti.