Mozzarellamunakas




Mozzarellamunakas


kahdelle
gluteeniton, vhh




Koko ruoan makrot:
rasva 79 g, hiilihydraatit 2 g, proteiinit 49 g
kokonaisenergia  3812 kJ (911 kcal)


  • 4 kpl kananmunia
  • 2 rkl kermaa tai täysmaitoa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 2 rkl voita
  • 125 g mozzarella juustoa
  • basilikaa



Mittaa voi uunin kestävään vuokaan ja laita se kylmään uuniin. Laita nyt uuni kuumenemaan 150 asteeseen.
Sillä välin kun vuoka kuumenee uunissa, sekoita vatkauskulhossa hyvin kananmunat, neste, suola ja pippuri.
Kun voi on sulanut uunivuoassa ja uuni on kuumentunut 150 asteeseen, levitä voi kauttaaltaan vuoan pohjalle ja kaada kananmunamassa kuumaan vuokaan.
Revi mozzarellasta pieniä nokareita sekaan ja paista n. 20 min uunin keskitasolla, kunnes massa on hyytynyt.
Silppua pintaan basilikaa.








Kommentit

  1. Kivan tuntoinen ohje, vois kokeilla tehä. Olen muuten eka kertaa sun blogissa ja liityin lukijaksikin. Ois niin kiva jos haluaisit tulla vasta vierailulle Aurinkokujallekkin.

    VastaaPoista
  2. Kiva kun löysit blogiini. :) <3 Täytyy käydä vastavierailulla. :))

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Suositut tekstit