Mitä tulee, kun perheen toinen puoli tykkää pizzasta ja toinen hampurilaisista? No tietysti pizzaburgeri!


Pehmeät hampurilaissämpylät muuttuvat nopeasti meheviksi ja pannupizzamaisiksi pohjiksi, kun puoliskoille levittää tomaattikastiketta ja mieleisensä täytteet. Paiston jälkeen on makuasia, haluaako pizzaburgerit syödä pizzan tapaan avonaisena vai kaksi puoliskoa yhdistettynä hampurilaisen tapaan.

Pehmeät hampurilaissämpylät tuovat pannupizzamaisen tuntuman.

Pizzaburgerit

4 kpl burgereina/8 kpl pizzoina

• 4 kpl hampurilaissämpylöitä


• 2 dl tomaattikastiketta


• (2 valkosipulinkynttä murskana)


• 125 mozzarellajuustoa


• 100 g kebablastuja


• tuoretta tai kuivattua oreganoa


• (rucolaa)

Avaa hampurilaissämpylät ja asettele ne pellille. Täytä pizzan tavoin tomaattikastikkeella, valkosipulilla, juustolla ja kebabilla ja paista 225 asteessa n. 10 min. Mausta oreganolla ja syö pizzan tavoin avonaisena tai vaihtoehtoisesti hampurilaisena yhdistämällä kaksi pizzaburgeria päällekkäin. Väliin voi myös laittaa salaattia ja muita mieluisia täytteitä.