Talkkunamurosuklaat


Ei ehkä ensimmäisenä tule mieleen sotkea suklaata ja talkkunaa, mutta kyllä vain, se toimii!



Olen ostanut lapsille monesti sokerittomia talkkunamuroja, joidenka rakenne on rapsakka kuin riisimuroissa. Tästä sainkin idean kokeilla riisisuklaan tyylisiä joulumakeisia TalkMURU-nimisistä talkkunamuroista. Sekaan laitetaan kuivattuja hedelmiä, sekä pähkinää, jolloin joulumakeiset saavat hieman enemmän maku- ja suutuntumaskaalaa.




TalkMURU-suklaamakeiset

n. 50 kpl


  • 250 g tummaa suklaata
  • 1 litra TalkMURU talkkuna muroja
  • 200 g kuivattuja aprikooseja
  • (2 rkl sokeroitua appelsiininkuorta)
  • 0,5 tl vaniljasokeria
  • 0,5 dl hasselpähkinärouhetta
  • 1 rkl tomusokeria koristeluun


Sulata suklaa miedolla lämmöllä mikrossa, vesihauteessa tai uunin kestävässä astiassa, 50 asteisessa uunissa.
Leikkaa veitsellä aprikoosit ja sokeroitu appelsiininkuori pieneksi silpuksi.
Kaada kaikki aineet sulan suklaan joukkoon ja sekoita.
Lusikoi massa pieniin vuokiin tai kaada koko seos leivinpaperilla isoksi levyksi ja anna jähmettyä.
Ison levyn voi leikata pieniksi paloiksi, kun suklaa on jähmettynyt.
Koristele tomusokerilla.


Kommentit

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Blogin suosituimpia