Takuu varma lisuke lähes kaikille liharuoille on klassiset valkosipuliperunat. Ne maistuvat hyvin myös kasvisruokien kaverina ja uppoavat monelle myös sellaisenaan.
Vaihtelua saa paistamalla perunat lihaliemeen ja tuhdimpaa annosta kaivatessa, lihaliemestä suurin osa korvataan kermalla.
