Kuuma puolukkajuoma pakkasiltoihin
Vaalea glögipohja ja joulusangria
Vaalea glögipohja valmistuu makeasta omenamehusta ja se maustetaan jouluiseksi vienosti lakritsaisella tähtianiksella, kipakalla inkiväärillä, raikkaalla appelsiinilla, sekä pehmeällä vaniljalla ja kanelilla.
Glögipohjasta saa valkoviinin kanssa lämmintä juomaa, mutta glögin voi tarjoilla myös viileänä sangriana.
Jouluinen hummus bataatista tai punajuuresta
 |
Nykyaikaisessa joulupöydässä perinteiset laatikkoruoat voi hyvin korvata erilaisilla kasvistahnoilla. Jouluinen hummus saa makua paahdetusta bataatista tai punajuuresta. Kasvistahnat maistuvat loistavasti esimerkiksi joululimpun kaverina.
Hienostunut sirkkis-papupata
Kaupallinen yhteistyö Sirkkiksen kanssa.
Sain kokeiluun Entiksen valmistamaa Sirkkistä, ja valmistin siitä mehevää papupataa. Hain syksyistä, hieman tuhdimpaa makumaailmaa, mikä toimii hyvin ainakin näin ensi kertaa Sirkkistä maistavan kohdalla.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)
