kotiliesi

Featured Slider

Täyteläinen valkosuklaavanukas



Meillä rakastetaan erilaisia kermavanukkaita. Valkosuklaa antaa oman hienostuneen makunsa, joten saat tästä jälkiruoasta varioitua monenlaisia juhlallisia annoksia. Kokeile esimerkiksi tuoreita marjoja tai shampanjassa marinoituja hedelmiä. Itse tein tällä kertaa kerroksellisen jälkiruoan, johon sain vaikutteita hedelmäpommi-jogurtista. Appelsiiniliköörissä marinoidut persikkkakuutiot sopivat loistavasti yhteen valkosuklaavanukkaan kanssa, mutta tarvittaessa voit korvata liköörin appelsiinimehulla.


Kuuma puolukkajuoma pakkasiltoihin


Kovien pakkasien aikaan iskenyt flunssa saa kyytiä kirpakan makealla puolukkajuomalla. Meidän perheessä on sairasteltu koko vuodenvaihde, ja lämpimät, mausteiset lasilliset silloin tällöin auttaa pahimpaan tukkoisuuteen.

Vaalea glögipohja ja joulusangria

Glögisangria

Vaalea glögipohja valmistuu makeasta omenamehusta ja se maustetaan jouluiseksi vienosti lakritsaisella tähtianiksella, kipakalla inkiväärillä, raikkaalla appelsiinilla, sekä pehmeällä vaniljalla ja kanelilla.
Glögipohjasta saa valkoviinin kanssa lämmintä juomaa, mutta glögin voi tarjoilla myös viileänä sangriana.

Jouluinen hummus bataatista tai punajuuresta

Bataattihummus punajuurihummus


Nykyaikaisessa joulupöydässä perinteiset laatikkoruoat voi hyvin korvata erilaisilla kasvistahnoilla. Jouluinen hummus saa makua paahdetusta bataatista tai punajuuresta. Kasvistahnat maistuvat loistavasti esimerkiksi joululimpun kaverina.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...