Näytetään tekstit, joissa on tunniste glögi. Näytä kaikki tekstit

Kuuma puolukkajuoma pakkasiltoihin


Kovien pakkasien aikaan iskenyt flunssa saa kyytiä kirpakan makealla puolukkajuomalla. Meidän perheessä on sairasteltu koko vuodenvaihde, ja lämpimät, mausteiset lasilliset silloin tällöin auttaa pahimpaan tukkoisuuteen.

Glögivispipuuro

Vispipuuro


Mehupohjainen glögi toimii loistavasti vispipuuron pohjana. Puuron voi tarjota glögilaseista maidon tai vatkatun kanelikerman kera.

Tumma omenaglögi


Omenaglögi saa tumman ja täyteläisen makunsa muscovado siirapista, sekä jouluisen sävyn tähtianiksista.
Ohje toimii alkoholittomana, mutta halutessasi voit lisätä sekaan tilkan rommia tai omenalikööriä.

Tumma omenaglögi

neljälle


  • 4 dl omenamehua
  • 4 dl vettä
  • 0,5 dl Dan sukker muscovado siirappia
  • 4 kpl tähtianiksia
  • 1 kanelitanko
  • (terästystä)

Mittaa kaikki aineet kattilaan ja keitä n. 5 min. Sammuta levy ja anna hautua vielä 10 min kannen alla. Siivilöi mausteet pois halutessasi.
Lisää halutessasi terästystä sekaan.




Voimaglögi


Oletkos koskaan maistanut punajuuriglögiä? Kuulostaa ehkä kauhealta, mutta sitä se ei ole! Punajuuri antaa mahtavan värin ja omena- ja mustaviinimarjamehu seassa antavat makeutta.
Käytin reseptissä kylmäpuristettuja mehuja, joten jos haluaa että vitamiinit säilyvät juomassa, sitä ei kannata kuumentaa liian kuumaksi. . 
Tämän juoman voimin on hyvä käydä taistoon marraskuun harmautta ja vihuliaisia flunssia vastaan!


Voimaglögi

n. 5 annosta

Glögipohja:


  • 4dl omenamehua
  • pala inkivääriä
  • 5 kokonaista neilikkaa
  • 5 kpl kardemumman siemeniä
  • 2 kpl tähtianiksia
  • 1/4 vaniljatankoa

...myöhemmin sekaan:


  • 5 dl punajuurimehua
  • 2 dl mustaherukkamehua
  • 0,5 dl- 1 dl puolukkamehua tai -likööriä
  • hunajaa



Mittaa omenamehu kattilaan ja lisää mausteet. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla n. 30min-1h.
Siivilöi mausteet pois ja lisää mausteliemen sekaan punajuuri- ja mustaherukkamehu, puolukkamehu tai -likööri, sekä maun mukaan hunajaa. Lämmitä glögi, mutta älä keitä.