Näytetään tekstit, joissa on tunniste lchf. Näytä kaikki tekstit

Mozzarellamunakas




Mozzarellamunakas


kahdelle
gluteeniton, vhh

Koko ruoan makrot:
rasva 79 g, hiilihydraatit 2 g, proteiinit 49 g
kokonaisenergia  3812 kJ (911 kcal)

Lihaisat pullat

Meidän perheessä kun osa syö vähähiilihydraattisesti, tuottaa se hieman päänvaivaa, jos haluaa että kaikki syövät samaa ruokaa. Lihapulliin monesti laitetaan korppujauhoja tai leipää parantamaan rakennetta ja sitomaan nestettä ja rasvaa, mutta aivan hyviä niistä tulee ilman jatkeitakin. Lihaisat lihapullat ovat mielestäni paljon ruokaisempiakin, kun ei ole mitään ylimääräistä täyteainetta.

Possua karppina


Tarkoitukseni oli tehdä stroganovia naudanlihasta, mutta naudan liha muuttuikin matkalla sianlihaksi, josta tehtiin vähän samantyylinen herkullinen pataruoka.
Resepti on tehty LCHF-ruokavaliota noudattavia silmällä pitäen, eli hiilihydraatteja on vähän ja rasvaa paljon.